Annons:

onsdag 19 juni 2013

• Malmö 21°C

Malmö
Lund
Omkretsen
- Vellinge
- Lomma
- Kävlinge
- Staffanstorp
- Svedala
- Burlöv
- Trelleborg
- Eslöv
- Sport i Omkretsen
Sport
- Allsvenskan
- MFF
- Redhawks
- LDB
- Handboll
- Golf
- Zlatan
- Lokalsport
- Sport idag
- Tabeller
- Målservice
Ekonomi
Opinion
Kultur & Nöjen
- Böcker
- Film
- Musik
- Konsert
- Konst
- Scen
- Kultur för unga
- Malmöfestivalen
- Festivalsommar
- Widerbergs Malmö
Sverige
Världen
Allt innehåll

Fredag 6/7

Publicerad den 6 juli 2012 klockan 05:30 av Dagens Recept

En snabb liten förrätt! Foto: Katarina Bellman, Middagsfrid.

Persikor med gorgonzola och nöthonung

Denna förrätt kan man även göra med färska fikon eller nektariner. Beräkna ett fikon eller en halv nektarin per person.

4 portioner

25 g hasselnötter
3 msk flytande honung
2 mogna persikor
50 g gorgonzolaost
4 valnötter
1 kvist mynta

Hacka hasselnötter och blanda dem med honung i en liten skål.
Halvera och kärna ur persikor. Fördela gorgonzola i persikorna och klicka över nöthonungen.
Toppa persikohalvorna med en varsin valnöt och lite mynta. Klart att servera!

Taggar:gorgonzola, hasselnötter, Honung, persikor, Valnötter
Följ gärna kommentarer via RSS 2.0
Skriv en kommentar, eller använd trackback från din egen blogg

Dagens recept
Här hittar du nya recept varje vecka. Dagens recept är ett samarbete mellan Middagsfrid och Sydsvenskan. Om du vill kontakta oss mejla dagensrecept@sydsvenskan.se.

Kategorier

Länklista

Annons:

Annons:

Blogg

Försvunna Malmö

citat

Så här kan en brytpunkt se ut. I fyrfärg. Året är 1950. Vi ser en industri vars maskiner spinner på sista valsen. Här finns ännu grönskande kolonilotter vars...

Martin Andersson berättar om gamla Malmö, botaniserar bland minnen, slår i böcker och rotar i text- och bildarkiven.

Cykelstaden

citat

Hjälmen passar inte min frisyr. Frisyren blir förstörd. Mitt hår blir så fett av hjälmen för den är så smutsig inuti. Jag cyklar inte så långa sträckor. Det...

Malmöredaktionen bloggar om cyklar och cykling i Malmö.

Widerbergbloggen

citat

En morgon när Bo Widerberg lyssnade på P2-programmt Opp Amarayllis hörde han kärleken strömma ut ur radion – lika skön som smärtsam. Det var arian Lascia...

Per Svensson, Martin Andersson och Mattias Oscarsson bloggar om författaren, regissören och Malmögeniet Bo Widerberg.

Läsarpulsen

Annons:

Bloggar

Välkommen till Malmö

citat

Foto: Johan Bävman Genom åren har jag intervjuat Lazee och Fantabolous andra hälft Kabiru Bello ett flertal gånger i Sydsvenskan. Här kan ni läsa ett...

Jonas Grönlund letar svar på hur en av landets yngsta städer låter idag.

Inside Redhawks

citat

Med allsvenska tungviktare som Örebro och Leksand i elitserien, ett rumphugget Timrå och ett Djurgården i en generationsväxling, läge för att gå all-in för...

I Inside Redhawks får du med en ojämn regelbundenhet läsa tankar och funderingar om klubben.

Golfbloggen

citat

Det kliar i fingarna. Anledningen: den numera årliga trippen till Lancashire. Med Southport som bas drar bloggen runt i fyra dagar. Formby, Royal Birkdale och...

Fredrik Hedenskog golfbloggar med fokus på de skånska tourspelarna.

Hästbloggen

citat

Heinz Wewering, en av Tysklands och Europas främsta tränare, är på väg att etablera sig på Jägersro. Han har varit i kontakt med banans ledning...

Trav och tips med Anders Engman.

Grafikdesken

citat

Jag älskar illustrativ jämförande grafik. Grafik som sätter saker i proportion till varandra. Med en enkel teckning berättas halva historien. Illustrationen...

Show, don\'t tell! Grafikredaktionen bloggar om allt som är visuellt.

Helenas Klassiker

citat

Hissa. Dissa. Bäst. Tuffast. Roligast. Halva klassikern är klar. Nu sätter jag punkt för cykelmomentet i En Svensk Klassiker. Här...

En vanlig motionärs väg mot en svensk klassiker.

Wimans blogg

citat

Träffade Guillermo Molins i samband med Skånecupens finaler i vintras. Vi pratade framtid en del då och i ett lite avlägset perspektiv fanns möjligheten med...

Max Wiman punktmarkerar MFF.

Koloniliv

citat

Nu är det tid att plocka fläder och göra saft. Härom kvällen på en promenad i koloniområdets skog letade vi efter de fina fläderträd där vi plockade massor...

Jenny Eriksson bloggar om kolonilivets alla nöjen och mödor.

Horisont Malmö

citat

Bloggen kikade in på lite friidrott i helgen. Malmömilen avverkades med start och mål på Carl Gustafs väg utanför Malmö idrottsplats. Och på andra sidan...

Richard Åkesson har bevakat Malmöidrotten i mer än 40 år.

Frostberg

citat

LÖRDAGSKRÖNIKAN. På senare tid har en rad välkända entreprenörer i Skåne gått över till den offentliga sektorn. Det handlar inte om att de gett upp sitt...

Thomas Frostberg om näringslivet.

Språkbloggen

citat

Hur många barackskolor har ni träffat på i spalterna den senaste tiden? Det är en lockande sammansättning och den fungerar bra i rubriker, men det kan finnas...

Sydsvenskans språkvårdare Ingrid H Fredriksson bloggar om tidningsspråket.

Heidi Avellan

citat

Tag med MP i regeringen redan nu. Slipp problemen efter valet 2014. Statsvetarnestorn Leif Lewin ser – i likhet med många andra – med oro på läget efter valet...

Sydsvenskans politiska redaktör bloggar om samhällsutvecklingen - från Malmö till månen.

Försvunna Malmö

citat

Så här kan en brytpunkt se ut. I fyrfärg. Året är 1950. Vi ser en industri vars maskiner spinner på sista valsen. Här finns ännu grönskande kolonilotter vars...

Martin Andersson berättar om gamla Malmö, botaniserar bland minnen, slår i böcker och rotar i text- och bildarkiven.

Engström

citat

Det sägs att man lär sig något nytt varje dag. Just idag hände det tidigt. Vet ni att temat från Beethovens femma (… _ ) på morsealfabetet blir V? V som...

Bloggar om aktuella konserter, favoritlåtar, nya band, bortglömda band, utskällda band och musikjournalistik.

På tungan

citat

Vädret var vackert men kvällssolen skymdes efter en stund av grannens blommande spirea och det började kännas småkyligt med kortbyxor när den härliga lasagnan...

Bloggar om glädjeämnen och sorger i hemmaköket, i mataffärer, på krogen, på nätet och framför allt i munnen.

Cykelstaden

citat

Hjälmen passar inte min frisyr. Frisyren blir förstörd. Mitt hår blir så fett av hjälmen för den är så smutsig inuti. Jag cyklar inte så långa sträckor. Det...

Malmöredaktionen bloggar om cyklar och cykling i Malmö.

Widerbergbloggen

citat

En morgon när Bo Widerberg lyssnade på P2-programmt Opp Amarayllis hörde han kärleken strömma ut ur radion – lika skön som smärtsam. Det var arian Lascia...

Per Svensson, Martin Andersson och Mattias Oscarsson bloggar om författaren, regissören och Malmögeniet Bo Widerberg.

Fotobloggen

citat

”Ögonblicket kommer som en snigel och försvinner som en blixt” det är en gammal fotograf klyscha som jag har hört 100-tals gånger sedan jag började som...

Fotograferna på Sydsvenskans bildredaktion bloggar om bildjournalistik.

Anja Gatu

citat

Husby. Jag minns så mycket från Husby. Tunga, trötta ben som släpades uppför backen på väg från basketträningen i Husbyhallen som var så mycket bättre...

Sydsvenskans sportchef Anja Gatu skriver om sport.

Frikast

citat

Samtidigt som Team Eslöv drar igång sin första träning efter uppehållet tar bloggen semester. I kväll kör den nye tränaren Thomas Westerlund sitt första pass...

Heidi Silvander bloggar om skånsk handboll.