Annons:
tisdag 21 maj 2013

Texter taggade med ‘PRO Mjällby’

Nattamad

Publicerad den 10 juni 2011 klockan 00:38 av Jonn Palmér Jeppsson

Fulla människor äter gärna en gång mer än de behöver och tycker det är rimligt att betala 79 kronor för thaigryta som skulle försätta restaurangägaren i konkurs om den serverades utanför ett festivalområde. Därför är utbudet av mat på Sweden Rock oöverskådligt: hamburgare, bratwurst, våfflor, känguru, älgkebab, grillskivor, souvlaki – i stort sett vad som helst, bara det innehåller kött.

Det enda som kan kallas prisvärt är PRO Mjällbys grillkorv för 20 kronor. Bra korv, god senap, försäljare som är där för sällskapet snarare än vinsten – man hittar dem efter gångtunneln nära Sweden Rock-restaurangen.

En ny ljuspunkt i årets utbud är att Extreme Food från Göteborg finns representerade. Bli inte avskräckt av att hemsidan hyllar ett ätligt rövhål i choklad som årets julklapp, fröjdas i stället över att de kokar ordentlig chili (se aptitretande bild nedan).

Bra hetta med lång eftersmak, sönderfallande mört kött, mättande portion och trevliga tillbehör (nachos, jalapeños, cheddarsås, fulguacomole). Lite tunn smak – även om den slår ut mycket annat på festivalen – och inte riktigt värt 89 kronor, men allt över nivån ”legaliserat rån” är mer än godkänt i sammanhanget. Rekommenderas!

PS. Chilin jag kokar själv är dubbelt så god. Recept kommer imorgon.

Annons:
Annons:
Blogg
Läsarpulsen
Annons:
Bloggar