Arkiv för ‘Mat’

Existerar thailändsk syltlök?

Publicerad den 9 mars 2009 klockan 17:09 av Anja Gatu

 

Jag har aldrig varit i Thailand, men: har de verkligen syltlök där? Jag betvivlar starkt detta, men i det som benämndes som ”Dagens gröna rätt – thaicurry med quorn och ris” hittade jag förutom lite haricots verts och paprika även syltlök. Jag vet inte heller om quorn finns i Thailand och vari det thailändska bestod förstår jag inte. Curry smakade det knappast.

 

Ytterligare en sak jag inte har saknat: Sydsvenskans personalmatsal.

 

Krönika: Alexandersson är inte med och sällan har en Lagerbäcktrupp känts så oväntad

Publicerad den 30 januari 2008 klockan 12:02 av Anja Gatu

Niclas Alexandersson är inte med i truppen till träningslandskampen mot Turkiet, vilket gläder mig, vilket med största sannolikhet kommer att uppröra Roland Andersson. Det gör mig inte direkt förvånad. Jag uppskattar Roland Anderssons frispråkighet – det tråkiga är att han inte själv förmår se det positiva i att folk engagerar sig i hans jobb och har lika mycket åsikter som han själv.
Läs vidare »

Bra deal för Mellberg

Publicerad den 28 januari 2008 klockan 15:13 av Anja Gatu

Olof Mellberg är klar för Juventus och jag tycker det var bra att beskedet kom nu. Vissa kan säkert ha is i magen och avvakta ett mästerskap för att sedan plocka bästa budet efter mästerskapet. Att Mellberg skulle göra ett fantastiskt chock-mästerskap som skulle ge honom chans till feta drömkontrakt känns däremot inte helt troligt. Nu har han ett kontrakt med ett bra lag i en av världens bästa ligor. Gör han bra ifrån sig i EM kan han spela till sig enplats i startelvan. Gör han ett mediokert EM har han tre sköna år i Italien framför sig. Vid 34 kan han sen flytta hem till Sverige. Voilá.

Dessutom är han tillräckligt viktig för Aston Villa för att inte bli missgynnad under våren av att han redan gjort med en annan klubb.

Thörnblad hoppar ikväll – högt?

Publicerad den 21 januari 2008 klockan 17:58 av Anja Gatu

Känns det inte lite typiskt att Linus Thörnblad hoppade så högt just nu? Innan säsongen har börjat på riktigt alltså. Skulle inte förvåna mig ett ögonblick om han slog till med ett superhopp ikväll igen, nu när han är avslappnad efter ett fint hopp.

Men jag väntar fortfarande på det verkliga genombrottet, utomhus. Det får hemskt gärna komma i augusti.

Samtidigt verkar han och Stanley ha rett ut vad som gick snett förra säsongen och det ska Thörnblad ha cred för – han står för sina misstag rakryggat och ärligt. På så sätt är han modigare än de flesta.

Jättebebis? Knappast.

Publicerad den 20 december 2007 klockan 13:50 av Anja Gatu

Är det bara jag eller är det fler som tycker att det osar avundsjuka över Herbert Mandls uttalande om Anja Pärsons kropp? Hon är ju snabbast. Hennes kropp är fantastisk. Och även om hon verkar ta det med ro – att döma av vad hon visar utåt i alla fall – blir jag helt provocerad för hennes skull. Kunde han inte bara sagt att hon är starkare? ”Jättebebis”. Inga bebisar är så starka som Anja Pärson. Lovar att spy mer galla snart, återkommer om det här.

Snötäckt Råsunda

Publicerad den 28 november 2007 klockan 18:15 av Anja Gatu

Det snöar. Eller snöade. Nu har det övergått i snöblandat regn, säger rapporterna utifrån. Sen lär det väl hinna frysa på ytterligare någon gång innan matchen börjar och så blir planen härligt hal/kall/hård att spela på. Som bäddat för en riktigt bra fotbollsmatch, med andra ord.

Hanna Ljungberg startar istället för Jessica Landström. Inte mitt förstahandsval, faktiskt. Men jag har inte sett Ljungberg spela det lilla hon har spelat de senaste matcherna, kanske har hon hunnit tillbaka till bättre form än vad jag tror. Hon har trots allt en rätt sensationellt lättränad kropp, den kvinnan, och har överraskat förr.

Något som inte överraskade är MFF:s nya organisation. Förutom namnen kom inga större nyheter, vi har berättat det mesta förr. Det blir ett pussel som kommer att läggas bit för bit de närmaste månaderna.

Skånebragden: Henrik Stenson

Publicerad den 28 november 2007 klockan 14:24 av Anja Gatu

På damsidan har vi vant oss vid att vara bäst. Men under några veckor i vintras fick vi lära oss att även svenska män kan dominera golfvärlden. Henrik Stenson utförde den största bedrift en manlig svensk golfare lyckats med när han vann matchspels-VM efter den utdragna och rafflande finalen mot Geoff Ogilvy.

Henrik Stenson har gång på gång visat att ju svårare motståndet är, desto bättre spelar också han. Tillsammans med motståndarna höjer han sig, steg för steg, tills han når sitt eget maximum.

Matchspels-VM blev peaken på ett halvår då Henrik Stenson inte längre bara spelade bra i Europa, utan även lyckades på PGA-touren i USA. Att sedan den andra halvan av säsongen blev mindre lyckad är både förståeligt och förlåtet. Det är inte alltid lätt att fokusera på världsliga ting när ett nytt litet liv pockar på uppmärksamheten.

EM-klara!

Publicerad den 21 november 2007 klockan 23:51 av Anja Gatu

Märklig match, märklig kväll. Inget skönspel, ingen euforisk glädje, mer en slags utandning och ett förväntat resultat. På sätt och vis samma känsla i den mixade zonen som efter Spanienmatchen. Varken då eller nu var det de stora känslornas kväll, alla hade på känn vad som komma skulle och precis som inte spelarna var särskilt besvikna då var de inte heller överlyckliga nu.

Men vafan, skitsamma, Sverige är i EM och det är faktiskt det enda som räknas. En lite längre analys kommer snart… Har arbetat om texten jag vet inte hur många gånger, varje upplaga får imorgon sin egen variant.

Till och med Lagerbäck var nervös. Eller, inte nervös, men ”det fanns en viss anspänning” som han kände av ”litegrann”.

Lollollolloinho!

Publicerad den 6 november 2007 klockan 12:14 av Anja Gatu

Lollinho på väg till LDB FC Malmö! Det kan bli riktigt roligt. Även om det ju i första hand är en anfallare de behöver.

Veckans media

Publicerad den 29 oktober 2007 klockan 14:39 av Anja Gatu

Om en timme, klockan 14.40, diskuterar jag och Ralf Edström årets allsvenska i P4. Och imorgon är jag gäst i Eftersnack i SVT2. Klockan 22.25 är det. För alla er som längtar efter att få höra min ljuva stämma.

Anja Gatu
Anja Gatu är sportchef och sportkrönikör på Sydsvenskan. Bloggar vardagliga funderingar kring sport och sportjournalistik.

Krönikor

Bloggar
Läsarpulsen