Det finns människor som hetshandlar läppstift på tax-free, ränner ut och in i designerbutiker på semesterorten och kommer hem med tjugo par skor. De är nästan alltid vackrare och smalare än jag. Men jag vill hemskt gärna tro att de är något mindre lyckliga.

Själv kom jag nyss hem från Amerika-semestern med följande i bagaget: ett urblåst strutsägg (innehållet blev till omelett en morgon på Manhattan), rostade koreanska shiso-frön (låter mer spännande än det var), diverse frystorkade frukter, koreanskt salt spetsat med mald shiitake och kelp, 454 g ekologiska pecannötter, 1 flaska habanerosås, hela friterade pyttekrabbor och en hel del annat smått och gott.

Trots att jag inte var på en matresa utan en släktresa har jag dessutom med några ljuva matminnen. Bästa glasssen åts på Il laboratorio del gelato på Manhattan. Sorbet på röda plommon var intagande och uppfriskande, lätt bitterljuv tack vare skalbitarna som klokt nog fått gå med i maskinen. Tät mascarponeglass som smakade mjölk i kvadrat eller kanske till och med kubik. Nektarinsorbeten och småtosig svart sesamglass var nästan lika bra.

Taggar:glass, manhattan, symtom
Följ gärna kommentarer via RSS 2.0
Skriv en kommentar, eller använd trackback från din egen blogg