Kommentarer till Belgisk blondin

Av: Martin Persson

Martin Persson — Wed, 04 Nov 2009 21:45:05 +0000

Lustigt, jag satt just och drack ovan nämnda öl, och tänkte ”Denna gillade jag, kanske jag skulle blogga om den, men jag har ingen aning om hur jag ska beskriva smaken”. Nu kan jag länka till ditt blogginlägg istället

Av: Håkan Engström

Håkan Engström — Wed, 04 Nov 2009 19:58:24 +0000

Absolut

Min favorit i den genren är annars North Coast Brewing Companys klosteröls-tolkning Brother Thelonious – med Thelonious Monks porträtt på.

Av: StenJ

StenJ — Wed, 04 Nov 2009 19:44:17 +0000

Dessutom är Saxo Bio ett ”äkta” ekologiskt öl med alla ingredienser ekologiskt odlade. Vanligtvis räcker det med att 95 % av ingredienserna är certifierade för att en produkt skall kvalificera som ekologisk. Humlen väger lätt, och därmed når malten ofta ensamt över gränsen (ett ”kryphål” som många kända bryggerier använder för att spara på dyr humle). Men här är -förutom kornmalt – också omältat vete, humle, korianderfrön och socker ekologiska.

[Jag förstår att en musikintresserad dessutom gillar öletiketter med en saxofon på.]