Har du också varit med om att beställa en hel pint och alldeles för snart upptäcka att det där var inte vad du egentligen ville dricka? Och så retar det dig att det nog fanns femton eller tjugo eller fyrtio öl du hellre hade provat – om du bara visste?

Mångfald är svårt. För att veta hur man väljer rätt måste man några gånger ha valt fel.

Därför är det en så god idé att på puben låta folk provsmaka en klunk innan de beställer. Eller att helt enkelt låta folk beställa in en bricka med smakprover.

Många bryggeripubar gör så där, exempelvis Nørrebro Bryghus och Brewpub i Köpenhamn. Man köper en handfull öl, men det är bara 10 cl av varje.

Ovanligare är att vanliga pubar bjuder ut varorna på det viset. Kul därför med Green Lion Inn i Malmö som med start idag låter folk prova fem olika öltyper till ett hyggligt pris: 98 kr för fem öl à 10 cl. Varje lördag framöver finns också tematiska provpaket, fyra eller fem öl för 98 kr.

Premiärkvällen imorgon blir det dansk humlechock: Beer Here Lupulus Pale Ale, Stensbogaard India Pale Ale, Midtfyn IPA och Midtfyn Double IPA. Intressanta öl alla fyra, men jag föredrar alla gånger de båda sistnämnda. Lupulus är extrem i beskan, men ganska tunn och väldigt endimensionell.

Taggar:Beer Here, Green Lion Inn, IPA, Midtfyns bryghus, ölprovning
Följ gärna kommentarer via RSS 2.0
Skriv en kommentar, eller använd trackback från din egen blogg