Arkiv för juni, 2011

Tippa öl i Malmö

Publicerad den 10 juni 2011 klockan 19:14 av Håkan Engström

Entusiasterna bakom ölsällskapet Malte arrangerar för fjärde gången en öltipsrunda i Malmö. Imorgon, lördag, är det dags.

Konceptet är enkelt: promenera mellan elva ölkrogar, från Möllevången till hamnen, och blindtesta en öl på varje ställe. Du får 15 cl i glaset och tre alternativ att välja mellan/gissa på. Den som gissat flest rätt vinner.

Sedan förra året har ett par krogar tillkommit: dels Far i hatten i Folkets park, dels Bishops Arms vid Gustav Adolfs torg. Bägge har förgyllt öltillvaron i stan det senaste året (och bidragit till att jag numera inte är stammis någonstans, vi lever med lyxen att det finns massor av bra ställen att dricka kvalitetsöl i stan; ska man frekventera ett dussin krogar blir det långt mellan besöken) och motiverar väl sin plats på promenadkartan. Jag saknar bara Malmö brygghus (men det kanske hade varit för lätt att gissa ifall man får tre vitt skilda öltyper), Pickwick och Operagrillen.

Övriga som deltar är Bullen, Metro, Green Lion, gamla Bishops, Paddys, På Besök, Brogatan, Tempo och Nya Tröls. Läs mer här.

Skånsk mästare i hembryggning

Publicerad den 7 juni 2011 klockan 13:36 av Håkan Engström

Titelförsvararen Peter Larsson från Brösarp vann Skånska mästerskapen i hembryggt öl som avgjordes på Stockeboda Gårdsbryggeri i helgen. Denna gång tävlade han med en lager, som han rätt och slätt kallar Torpamöllans Lager.

Hembryggaren vinner inte bara äran, utan också möjligheten att brygga sitt vinnaröl på Stockeboda och sälja det kommersiellt. Om sex veckor ska flaskorna finnas på Systembolaget. Ifall du bor i närheten av Ystad eller Simrishamn kan du ta dig dit och plocka från hyllorna, annars blir det till att beställa.

Och det kan det vara värt. Förra årets vinnare – Torpamöllan Ale – var alldeles utmärkt.

Om den aktuella lagern, som blev både folkets och juryns vinnare, heter det i en officiell formulering att det har ”en härligt balanserad humlearom och en god eftersmak”.

Lisa Förare Winbladh, Håkan Engström, Anders Fagerström och Maria G Francke bloggar om glädjeämnen och sorger i hemmaköket, i mataffärer, på krogen, på nätet och framför allt i munnen.

Kategorier

Sidor

Bloggar
Läsarpulsen