Annons:
onsdag 19 juni 2013

Exklusiva viner 1 september i vissa Systembutiker

Publicerad den 1 september 2012 klockan 06:00 av Anders Fagerström

Alla viner som jag provat inför Bolagets exklusiva septemberlansering får långt ifrån plats i den tryckta tidningen. I väntan på att det skall bli en lättsökbar sajt för vinlanseringarna på sydsvenskan.se/vin kommer jag framöver att använda den här bloggplatsen som komplement till trycket. Här följer alla mina noteringar för septembervinerna 2012; de finns i de bäst sorterade butikerna men kan beställas till valfri butik. Antalet hästar, köpvärdet, motsvaras av antalet H:n.

 

Mousserande:

HHHH

2007 André Clouet Brut Millésimé, 349 kr

95277, Champagne, Frankrike, 1 800 flaskor, kvalitet: 4+

Strålande champagneuttryck! Ännu ungt, men 2007 är en bra årgång och flaskan kan ligga ännu ett decennium. Kraftfull syra i frukten som innehåller både gröna och röda vinteräpplen, knappa jästtoner och hög mineralitet. Snudd på fem hästar!

 

Vita:

HH

2010 Tesch Löhrer Berg Riesling Trocken, 129 kr

99388, Nahe, Tyskland, 1 200 flaskor, kvalitet: 3-

Hög, lite spretig syra, skir frukt. Ungt.

 

HHH

2006 Bründlmayer Langenloiser Steinmassel Riesling, 195 kr

94019, Kamptal, Österrike, 1 200 flaskor, kvalitet: 3+

Praktfull, mogen doft med mandel och nötter, vita blommor… allt går igen i munnen i god och lång harmoni.

 

HHH

2010 Mantele Sauvignon, 155 kr

99232, Alto Adige, Italien, 1 200 flaskor, kvalitet: 3

Fruktighet, nässlor och lätt armhåla. Torrt och fruktigt med någon bitterhet i strukturen. En amper sauvignon blanc med viss stil.

 

Ej med vid provningen:

2010 Reuilly Les Pierres Plates, 119 kr

97015, Reuilly (Loire), Frankrike, 1 200 flaskor

 

HHHH

2010 Chablis Premier Cru Fourchaume , 259 kr

99457, Chablis Premier Cru, Frankrike, 1 800 flaskor, kvalitet: 4+

En chablis i högsta divisionen från William Fèvre, vinlycka för under tre hundralusingar! Frisk, blommig citrusdoft med fataningar, torrt i munnen med persika, mildhet, gräddighet och krita. Elegant och med många år framför sig.

 

HHH

2010 Villa Maria Hawkes Bay Chardonnay Reserve, 149 kr

97046, Hawke’s Bay, Nya Zeeland, 1 200 flaskor, kvalitet: 3+

Stor aprikos- och ananaspräglad doft med tungt inslag av ek. Snyggt balanserat, möjligen något överekat. Ungt och kraftfullt.

 

Rött:

2001 Hans Lang Spätburgunder, 139 kr

97042, Rheingau, Tyskland, 2 400 flaskor, kvalitet: -

Maderiserat och samtidigt stjälkigt, närmast defekt.

 

HHH

2010 Bel Echo Greywacke Pinot Noir, 149 kr

91242, Marlborough, Nya Zeeland, 2 400 flaskor, kvalitet: 3

Frisk frukt med massor av fat, röd frukt (hallon och svarta vinbär) och hårda syror. Ungt.

 

HHHH

2005 Vino Nobile di Montepulciano Riserva , 149 kr

97047, Vino Nobile di Montepulciano, Italien, 2 400 flaskor, kvalitet: 4-

En vital och elegant vinnobile som ännu känns ung och jungfrulig. Fin slank frukt, lätta tobakstoner och toner som drar åt charkuterier, stark och spänstig men inte repellerande tanninstruktur.

 

HHH

2010 Langhe Nebbiolo Azelia, 169 kr

99381, Langhe, Italien, 1 200 flaskor, kvalitet: 3+

Ungt och kivande. Men bakom det truliga yttre öppnar sig den friska röda frukten, rosor och slånbär. Ett stramt vin att dricka om fem år.

 

HHHH

2009 Perbacco Nebbiolo, 179 kr

92213, Langhe, Italien, 1 200 flaskor, kvalitet: 4-

Doft av röda moreller, viol och tjärpastill, harmonisk frukt med inslag av slån. Förbluffande tillgängligt. Lägg ändå undan några år!

 

HHHHH

2009 Soffocone di Vincigliata, 189 kr

99517, Toscana, Italien, 2 400 flaskor, kvalitet: 4

Ungt. Men ett strålande balanserat vin signerat Bibi Graetz från Florens utkanter med strama chianti-, för att inte säga bordeauxförtecken. Djup frukt av chokladkryddade körsbär och blåbär och med lätta örtiga inslag (oregano och mynta).

 

HHH

2009 Château Haut-Chaigneau, 163 kr

95131, Lalande de Pomerol, Frankrike, 2 400 flaskor, kvalitet: 3

Plommondoftande och –smakande. Ett vänligt vin med mörk svartvinbärs- och plommnfrukt och med begynnande fattprägel. Silkiga tanniner.

 

HHHH

2009 Château Fourcas Dupré, 170 kr

96050, Listrac-Médoc, Frankrike, 3 600 flaskor, kvalitet: 3+

Stramt och balanserat. Jämn mörk frukt, viss gräsighet och begynnande övertoner som berättar om choklad och rostade nötter.

 

HHH

2009 Château Yon-Figeac, 310 kr

95132, Saint-Emilion Grand Cru, Frankrike, 2 400 flaskor, kvalitet: 4

Ungt med avrundad blåbärstonad doft, vänligt strukturerat och välbalanserat. En riktigt god Saint-Emilion att ta fram nästa gång du fyller jämt om minst tio år.

 

HHH

2009 Château Montus, 195 kr

99423, Madiran, Frankrike, 3 000 flaskor, kvalitet: 3+

Nästan svart. Djup svart solmogen frukt i näsan (blåbär, svartavinbär, björnbär och viol). Ungt och kärvt. Frukten spelar fritt utan störande sidoinslag. Strängt och kärvt, stor stramhet. Ett vin för älgsteken nu och fem år framåt.

 

HHHH

2007 Baigorro Reserva, 199 kr

95232, Rioja, Spanien, 1 800 flaskor, kvalitet: 4-

Ung och fräsch kvalitetsrioja med syrafrisk körsbärsfrukt och fat.

 

HH

2007 Baigorri de Garage, 385 kr

95233, Rioja, Spanien, 600 flaskor, kvalitet: 4

Stort djup, riktigt riktigt bra, men priset…

 

HHHH

2010 Penley Estate Hyland Shiraz, 169 kr

95185, Coonawarra, Australien, 1 800 flaskor, kvalitet: 3+

Strålande uppiggande och lite ovanlig shiraz med mycket karamellsyra och mera mynta än andra kryddor. God, vänlig struktur.

 

HHH

2009 Seghesio Old Vine Zinfandel, 299 kr

95240, Sonoma County, USA, 1 800 flaskor, kvalitet: 4

Koncentrerat med mörkt anslag. Soliga mörka bär, torkad frukt och rejält med ekfat. En kvalitetszinfandel!

 

HHHH

2010 Mendel Malbec, 149 kr

97014, Mendoza, Argentina, 1 200 flaskor, kvalitet: 4-

Enastående fruktfokus, generöst men precist. En kvalitetsmalbec med stadig struktur, rik frukt och tyglat fat.

 

HH

2009 Coyam, 179 kr

95108, Colchagua, Chile, 1 800 flaskor, kvalitet: 3+

Svarta vinbär, gräs, mellanmörk choklad. Stramt och i sin linda.

 

Sprit

 

HHHH

Blanton’s Gold Edition, 569 kr

97060, Kentucky, USA, 648 flaskor, kvalitet: 4+

51,5%.

 

HHH

2006 Islay Barley Dunlossit, 499 kr

97061, Islay, Storbritannien, 648 flaskor, kvalitet: 4-

50%.

 

HHHHH

Ardbeg Galileo, 799 kr

10253, Islay, Storbritannien, 5 000 flaskor, kvalitet: 5

En islay som har allt: Resning, karaktär som visar på en distans till traditionen, elegans och jämvikt, milda frukttoner (pomerans och apelsin) och t o m ett litet inslag av honung. Fem hästar? Yes, whiskyn är närmast fulländad, aromen så stor att några centiliter varar en hel kväll.

 

Håkan Engström och Anders Fagerström bloggar om glädjeämnen och sorger i hemmaköket, i mataffärer, på krogen, på nätet och framför allt i munnen.

Senaste kommentarer

Sidor

Annons:
Annons:
Blogg
Läsarpulsen
Annons:
Bloggar